Без манной каши ни один опытный рыбак не выйдет на водоем. Летом весной и осенью, при ловле по открытой воде, на манку клюет почти вся белая рыба, предпочитая ее другим насадкам. Особенно не равнодушна к ней красноперка, густера, карась и даже подлещик, обитающий в озерах, водохранилищах и прудах. Речные «жители» более избирательны. Помимо самостоятельной насадки, манную крупу добавляют в тесто, прикормки, рыбацкие каши. В составе смесей она уплотняет структуру за счет высокого содержания клейковины и незаменима для приготовления популярной в рыболовной среде «неубиваемой» насадки...

Сегодня я расскажу вам сразу о двух способах превращения манки в десерт. И все это получается буквально добавлением одного ингредиента. Читайте до конца - будет интересно. Особенно , я в восторге от второго способа. Я не сразу понял, что манка — это не просто еда из детсада. Хотя честно, воспоминания у меня о ней были не самые радостные. Бледная, как ноябрьский рассвет, с комками, которые хрустели на зубах и вызывали лёгкую тоску. Мама варила её утром, когда я уже был почти на выходе, и эта каша пахла скорее долгом, чем завтраком...