Есть ли у белок свой язык? Если и есть, то человек все еще не умеет его понимать. Зато ученым удалось расшифровать язык белков. Да-да, тех самых, из которых состоят и белки, и мы с вами! В предыдущих статьях (статья 1 и статья 2) мы обсуждали, что у ДНК и РНК есть буквенный алфавит. У белков тоже есть свой. Сейчас мы попробуем его изучить. Что такое белки и из чего они состоят? Если говорить просто, белок – это последовательность аминокислот. Как нуклеотиды являются кирпичиками в ДНК, РНК-цепочках, так аминокислоты являются кирпичиками в белках...