Попробуйте вспомнить самый частый совет о здоровье, который вы слышали: «Пейте больше воды! Минимум восемь стаканов в день!» Эта мантра стала настолько же незыблема, как обещание начать новую жизнь с понедельника. Но что, если эта общепринятая норма воды в день не просто миф, а медицинское недоразумение, которое ежегодно сбивает с толку миллионы людей, стремящихся к идеальной гидратации организма? Мы пьем, потому что нам так сказали в середине прошлого века. Основная волна распространения этого правила связана с рекомендацией 1945 года от Совета по продовольствию и питанию США...