Вам наверняка говорили: пейте два литра воды в день. Носите бутылку с собой, ставьте на телефон напоминания, чувствуете вину, если к вечеру выпили меньше нормы. Загвоздка в одном — эту цифру никогда не считали лично для Вас. Норма родилась из рекомендации американского Национального исследовательского совета 1945 года — около 2,5 литра жидкости в сутки. Но в оригинале речь шла обо всей жидкости, включая ту, что человек получает с едой: супы, овощи, фрукты и каши дают в среднем 700–900 мл в день при обычном рационе...

Ученые выяснили, сколько жидкости на самом деле необходимо организму Всем известна научная рекомендация, согласно которой мы должны выпивать по два литра (около восьми стаканов) воды в день. Однако, как установила команда ученых во главе со специалистами из Абердинского университета, единых стандартов в этом вопросе не существует. Для большинства людей два литра воды в день — это слишком много, показали результаты нового исследования, опубликованные в журнале Science. Предыдущие исследования в этой...