Овчина и овечья шерсть — материалы животного происхождения. Они являются продуктами овцеводства, которые тысячи лет используются человечеством для изготовления одежды, обуви, ковровых и валяных изделий, войлока. Уникальные свойства натуральной овечьей шерсти и овчины до сих пор не удалось превзойти ни одному синтетическому высокотехнологичному продукту. Несмотря на схожие названия, это разные виды животноводческого сырья. Чем отличается овчина от овечьей шерсти? Какими свойствами они обладают, за...

Когда мы думаем об овцах, первое, что приходит на ум, — это пушистая шерсть и теплые свитера. Однако за этим традиционным образом скрывается удивительное разнообразие пород, созданных для совершенно иных целей. Некоторые овцы — это настоящие «фабрики» по производству нежного мяса, а другие способны давать молоко, из которого делают изысканные деликатесные сыры. Давайте совершим путешествие в мир мясного и молочного овцеводства. Цель мясного овцеводства — получить максимальное количество высококачественного мяса в кратчайшие сроки...