Недавно я проводила тест-опрос в сторис в инстаграме (@teacher_Lena_biochem) и поняла, что есть такой вопрос, который будоражит умы не только школьников, но и взрослых тоже. Вопрос: "Как называется плод картофеля?" Почти все ответившие указали клубень в качестве плода, однако этот ответ неверный...

С историческими аспектами картофельного вопроса мы с вами познакомились. Предлагаю поговорить о питательных свойствах и ботанических особенностях. Сначала минитест.