Не так давно главное финское издание Helsingin Sanomat вышло со статьей, рассказывающей о советской системе «Периметр» или «Мёртвая рука», как её называют в западных источниках. В иностранной статье система именуется не иначе, как «безумное изобретение холодной войны», но если быть объективным, таких «безумных изобретений» было немало и у американской стороны. Однако речь сегодня не о том. Сначала следует напомнить, что собой представляет «Периметр». Это комплекс управления массированным ответным ядерным ударом...

Меренга – это соединение взбитых белков и сахара. В зависимости от способа приготовления различаю 3 вида меренги. Французская меренга Французская меренга – базовый вид меренги, готовится путем взбивания белков и постепенного добавления сахара. Из всех видов меренги, французская самая нестабильная и оседает через некоторое время. Ее обязательно подвергают тепловой обработке. Французская меренга может быть самостоятельным десертом, например, в виде подсушенных в духовке печений (безе) 👇 Может служить...