🍊 Витамин C, также известный как аскорбиновая кислота, является одним из самых важных нутриентов, необходимых для поддержания здоровья нашего организма. Он стал широко известен после того, как британский врач Джеймс Линд в 18-м веке обнаружил, что апельсины и лимоны могут предотвратить цингу, серьезное заболевание, которое тогда распространялось среди моряков. ⚓️ 👨‍🔬 Витамин C был одним из первых витаминов, который был изолирован в чистом виде. Это произошло в 1928 году, когда венгерский биохимик Альберт Сент-Георги впервые выделил его из паприки...

Ни для кого не секрет, что нашему организму нужны разные витамины, минералы и вообще всё самое полезное. Тот же витамин С, и это знает каждый школьник, есть в цитрусовых. Логично же? А вот, оказывается, не совсем. Для начала вспомним, что делает витамин С в наших бренных телах. Он работает как регулятор биохимических реакций в организме, принимает участие в синтезе белка соединительной ткани, который, в свою очередь, влияет на устойчивость кровеносных сосудов, костей и сухожилий. Также С-мэн обеспечивает прямую защиту белков, жиров, ДНК и РНК от повреждений в процессе жизнедеятельности...