10,5 тыс читали · 2 года назад
19 важных функций витамина С в организме, признаки дефицита и полезные продукты - защитные составляющие зимнего меню
Всем привет! Часто в комментариях звучит вопрос о том, нужен ли нам витамин С в добавках - особенно зимой. Что ж, давайте разбираться. Чем занимается в нашем внутреннем государстве этот замечательный витамин и почему он так важен? Только ли за иммунитет он отвечает? Конечно, нет! Витамин С (аскорбиновая кислота) – это водорастворимый витамин и один из самых эффективных антиоксидантов, получаемых нами извне (с пищей). Кстати, именно благодаря своей быстрорастворимости витамин С и является столь мощным защитником нашего тела от окислительного стресса...
310 читали · 2 года назад
Мифы и факты о Витамине С! Сколько нужно есть апельсинов в день?
🍊 Витамин C, также известный как аскорбиновая кислота, является одним из самых важных нутриентов, необходимых для поддержания здоровья нашего организма. Он стал широко известен после того, как британский врач Джеймс Линд в 18-м веке обнаружил, что апельсины и лимоны могут предотвратить цингу, серьезное заболевание, которое тогда распространялось среди моряков. ⚓️ 👨‍🔬 Витамин C был одним из первых витаминов, который был изолирован в чистом виде. Это произошло в 1928 году, когда венгерский биохимик Альберт Сент-Георги впервые выделил его из паприки...