Мой "правильный" манник на кефире: никогда не добавляю соду сразу в муку (самый удачный рецепт, который я знаю)
Про соду
Сода – это соль. Парадоксально? Ничуть. Сода пищевая, она же сода питьевая, она же натрий двууглекислый NaНCO3 – вещество, относящееся к классу солей. Все соли твердые и построены из ионов, а не из молекул...
Сода для растений в огороде. Честное мнение агронома
Народные методы известны не только в лечении, но и в огороде. И самый популярный из них - сода. Как и когда сода с наших кухонь переселилась в огород - не скажет, наверное, никто. А вот так ли она полезна, как о ней говорят, будем разбираться вместе. Сода или гидрокарбонат натрия - по народным рассказам - служит в огороде и инсектицидом и фунгицидом. Ею брызгают и посыпают. Результат? Ну вот как и со всеми народными средствами: кому-то помогло, а кому-то мало того, что не помогло, так еще и навредило...