6,3K подписчиков
Привет, друзья! Очень часто в кулинарных рецептах мы используем уксус различных концентраций. Например, 6% уксус мы используем во время выпечки для гашения пищевой соды, заправки овощных салатов или маринования шашлыка. 9% уксус мы используем для консервирования овощей и приготовления различных салатов на зиму. Низкоконцентрированный 4% или 3% столовый уксус иногда используют для лечения и в косметических целях, а уксус более высокой концентрации используют в быту для дезинфекции или в борьбе с вредителями сада и огорода...
2 года назад
🔥ПОДПИШИСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛЫ КЭШБЭК⚡️WILDBERRIES→ Здесь можно получить скидку за отзыв. Поставщики раздают товары, взамен на выкуп + отзыв! РАСПАКОВКА🌸WILDBERRIES→ Интересные находки с Вайлдберриз с артикулами, распаковка товаров, обзоры и отзывы! Часто заказываю товары с кэшбэком! ПОТЕРЯННЫЕ📦ПОСЫЛКИ→ Мало кто знает, что на Wildberries можно выкупать потерянные или забытые посылки по аукциону с ПВЗ! Покупаю и распаковываю их! Чем отличается 9 уксус от 70 уксусной кислоты? Единственным отличием этого состава считается меньшая концентрация...
11 месяцев назад
135 подписчиков
Чтобы получить эссенцию, с содержанием в ней чистого уксуса в количестве 9%, необходимо в 70-процентный уксус добавить воду в соотношении 1 часть уксуса к 7 частям воды. Для примера, мы можем взять 2 ложки уксуса и разбавить его 14 ложками самой обычной воды. Это все, что нужно было сделать. Теперь у вас есть 9% уксус. Мерная таблица Никогда не знаешь, какая крепость уксуса будет нужна завтра и неизвестно, для каких целей он может понадобиться (уксус применяется не только для готовки)....
6 лет назад
2,7K подписчиков
Уксус – нужный компонент в рассоле для засолки овощей. Он помогает продлить срок хранения солений, усилить вкус, нейтрализовать токсины. Однако важно знать, как правильно с ним работать, чтобы получить качественный продукт. Хозяйки отмечают, что в кипящий рассол уксус добавлять не нужно. Рассол для маринования готовится в два шага. На 3-литровую банку необходимо 2 литра воды, 2 столовые ложки соли, 6 столовых ложек сахара, перец горошком, 2 чайные ложки 70-процентной уксусной эссенции или 2 столовые ложки 9-процентного уксуса...
11 месяцев назад