Вы наверняка слышали эту железную мудрость: "А что ему сделается, там же 40 градусов!" По статистике, 9 из 10 человек искренне уверены, что крепкий алкоголь - продукт вечный. Водка хранится столетиями, коньяк с годами только дорожает, а забытая в дедовском серванте 30-летняя бутылка - настоящий артефакт. Я варюсь в этой теме не первый год, собираю коллекцию, дотошно читаю лабораторные тесты и регулярно общаюсь с технологами. И знаете что? Меня дико раздражает этот миф. На практике даже элитный релиз...