439 читали · 5 лет назад
На 100 ккал творога - 1) сколько получится граммов (а ложек?), 2) чем полезно, 3) с чем вкусно?
Говоря о твороге, Продолжаем тему практического ориентирования в пищевых продуктах, чтобы любой человек при желании мог легко и быстро "прикинуть" калорийность и полезность своего повседневного рациона...
171 читали · 5 дней назад
Осенний творожный пирог с курицей и сметаной: сытная выпечка вместо обеда или ужина
Осень - время пирогов. Вот мы и печем теперь два-три раза в неделю разные пироги с любимыми начинками. 250 гр. творога 6 столовых ложек молока 4 столовых ложек растительного масла 1 чайная ложка соли 300 гр. муки 1 пакетик разрыхлителя Смешайте в миске творог, молоко, масло и соль. Добавьте в массу муку, смешанную с разрыхлителем, и немного вымесите, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Яиц не надо! Разделите тесто на 3 части, одну отложите, а две другие выложите в съёмную форму (20х20 см), смазанную небольшим количеством масла и посыпанную мукой...