Многие сталкиваются с такими мерками в рецептах, как "чашка". Особенно при просмотре западных кулинарных каналов или передач, "пол чашки сахара", "пол чашки молока" и т.д. Так сколько же это?! Будем разбираться 😉 1/4 чашки - 60 мл 1/3 чашки - 75 мл 1/2 чашки - 125 мл 2/3 чашки - 150 мл 3/4 чашки - 175 мл 1 чашка - 250 мл 1 чашка муки - 140 гр 1...

Я не очень люблю, когда в рецепте количество ингредиентов измеряется в стаканах! Стаканы то у всех разные: большие и маленькие, гранённые и гладкие. Я знаю, что авторы рецептов имеют ввиду 200-граммовый советский стакан...