370 читали · 1 день назад
Не пригорает, не убегает...Манную кашу варю только так: Без комков и противной пленки сверху...
Сколько раз вы давали себе слово больше никогда не варить манную кашу? В памяти всплывают вечные комочки, подгоревшее дно, сбежавшее молоко и уставшая рука, которая не прекращала помешивать. Знакомое ощущение? А что, если есть способ, который раз и навсегда избавит вас от этих проблем? Сегодня я раскрою вам небольшой секрет, который превратит приготовление манной каши из рутины в удовольствие. Вы забудете о неудачах и сделаете ее своим коронным блюдом для быстрого и вкусного завтрака. В чем же подвох?...
1237 читали · 3 дня назад
Вы все еще думаете, что «Наполеон» сложно готовить... Этот рецепт изменит ваше мнение. (Эконом-рецепт, который не уступает оригиналу).
Есть у меня в копилке один рецепт, который я несу как главный кулинарный секрет нашей семьи. Это торт «Наполеон», но не обычный, а тот, после которого гости замирают с полным ртом и умоляюще смотрят, надеясь на добавку. А все потому, что его крем на вкус — как самое нежное сливочное мороженое! После таких чаепитий мне постоянно писали и звонили с одним вопросом: «Дай рецепт!». Что ж, делюсь этим маленьким чудом с вами. Главный залог успеха — правильное тесто. Оно должно быть собранным быстро, без лишнего усердия...