Ниже приведена ориентировочная таблица, сколько сыра брать на компанию. Расчёт — на сырную тарелку как закуску, а не как основное блюдо. Персон Всего сыра Мягкий Полутвёрдый Твёрдый Голубой 2 250–300 г 80-100 г 100-120 г 40-50 г 40-50 г 4 500–600 г 150-200 г 200-250 г 80-100 г 80-100 г 8 1–1,2 кг 300-400 г ...