Когда планируется банкет на 20 человек, выбор меню становится одной из главных задач подготовки. Для небольшой компании важно подобрать такой состав блюд, который подойдет разным гостям, соответствует формату мероприятия и позволяет рассчитать бюджет заранее. Меню для банкета на день рождения, корпоративной встречи, юбилея или семейного праздника будет отличаться. На выбор влияют продолжительность вечера, место проведения, время года и предпочтения гостей. Первый шаг — определить формат мероприятия...

МЕНЮ ФУРШЕТА НА 20 ЧЕЛОВЕК: ЧТО ЗАКАЗАТЬ В ОФИС ИЛИ ДОМОЙ Фуршет на 20 человек — самый удобный формат для дня рождения, встреч в офисе, презентации, праздников. Гостям не нужно сидеть за общим столом: они свободно общаются, подходят к фуршетной линии, выбирают закуски и напитки, а организатор не тратит день на готовку, сервировку и уборку. Главный вопрос — каким должно быть меню фуршета на 20 человек, чтобы всем хватило еды, блюда выглядели красиво, а бюджет остался понятным. Для такого количества...