Мы привыкли считать, что норма белка — это нечто усреднённое и неизменное. Но организм после 50 лет — это совершенно другая биохимическая реальность, и игнорировать это значит добровольно соглашаться на потерю мышечной массы. Потребность в белке с возрастом действительно растёт — и это не просто общая фраза из памяток по здоровому питанию. За этим стоят конкретные цифры, выведенные в клинических рекомендациях и мета-анализах. Разбираем, сколько граммов белка на килограмм веса нужно употреблять, чтобы затормозить возрастной распад мышц, и почему старая норма 0,8 г/кг уже не работает...

Я всегда интересовалась темой похудения, ведь менять себя и искать «цифру», в которой наиболее комфортно себя чувствуешь – реально важно. Можно сколько угодно сидеть на беспощадных диетах, программах считать калории, ходить в зал, заниматься спортом, но не худеть на долгое время. Я через это проходила. Так, возможно ли, держать вес стабильно, и не поправляться потом? Да! Со временем воспитала в себе привычку есть меньше. Ну, вот просто маленькими порциями. Но и не как «птичка» конечно :) Я имею в виду «осознанное питание»...