Правильнее всего измерять вес продукта с помощью кухонных весов, но это не всегда удобно. Поэтому в рецептах встречаются формулировки «добавить полстоловой ложки / чайную ложку». РБК Life составил подробный список, сколько граммов продуктов вмещается в столовые приборы. Вес зависит от плотности продукта. Например, одна столовая ложка меда весит больше, чем столовая ложка сахара. 100 г сахара — это четыре столовые ложки с горкой...