В здании Левашовского хлебозавода на Петроградской стороне после реконструкции открыто некое «культурно-деловое пространство». Удачный проект приспособления памятника советского конструктивизма для современного использования? История с «преображением» Левашовского хлебозавода началась в 2016-м, когда постройки (примерно 7000 квадратных метров) этого совершенно «убитого» к этому моменту предприятия, которое уже не функционировало по своему изначальному профилю, и прилегающий земельный участок (около 2,5 гектара) приобрела девелоперская Группа RBI...

Эта фабрика выросла в крупное предприятие из небольшой семейной кондитерской. В 1826 году мещанин Сергей Ленов отрыл кондитерскую мастерскую по производству карамели и помадки. Своей первой продукцией он торговал на народных гуляньях и ярмарках. Спустя некоторое время семейный бизнес перешел к его сыну, а после, в 1886 году – к внуку – Георгию. Именно он вместе с супругой начал активно расширять фамильное дело. Семья скупила ближние к мастерской владения и возвела там новые цеха, оборудуя фабрику современными машинами...