Если вы ищете идеальную летнюю выпечку, этот рецепт – абсолютный хит. Пирог получается невероятно нежным, с влажной текстурой, а карамелизированная сливовая кислинка идеально балансирует сладкое тесто. Готовится всё за считанные минуты, а результат – как из дорогой кондитерской. Для теста: яйца – 4 шт.; сахар – 120 г; ванильный сахар – 10 г; соль – щепотка; молоко – 80 мл; растительное масло – 70 мл; разрыхлитель – 1,5 ч.л. (8 г); мука – 300 г. Для начинки: сливы – 10 шт. (750 г); сахар – 2 ст.л...