На некоторых кухнях нет весов, поэтому приготовление различных блюд вызывает сложности. В рецептах указывается точное количество ингредиентов, при нарушении которого готовое блюдо теряет вкусовые качества, становится жестким или пригорает...

Слушайте, ну кто из нас не пытался встать на путь истинный, то бишь на путь здорового питания? И вот, начитавшись о пользе заморских суперфудов, вы приносите домой заветный пакет с мелкими крупинками. А на упаковке — бац! — всё в граммах. Весов под рукой, как назло, нет, а кашу варить надо уже сейчас. Возникает резонный вопрос: ложка киноа - это сколько грамм, сколько грамм киноа в ложке? Давайте разбираться в этой кухонной магии, пока вода в кастрюле не выкипела. Казалось бы, сыпанул на глаз — и делов-то. Но нет, киноа — штука хитрая. Она разваривается в три раза, и если переборщить, вместо аккуратного...