Практически каждый организм на Земле является пищей для другого – так уж устроена жизнь на этой планете. Растения преобразуют солнечную энергию в пищу путем фотосинтеза и являются основным блюдом травоядных, которыми питаются плотоядные. Эта пищевая цепочка лежит в основе всех экосистем но если хотя бы одно из ее звеньев исчезнет, будущее нас ожидает мрачное. Сокращение численности пчел, например, и их последующее исчезновение может привести к гибели не менее 35% опылителей во всем мире. При этом...

Всем привет! Сегодня снова говорим о ежедневном выборе и о его влиянии на организм — на этот раз на состояние желудка. Когда кто-то пытается мне доказать, что общепит и фастфуд — это невозможно вкусно и отказаться от них тоже просто невозможно, я делаю над собой определенное усилие, чтобы хоть как-то соотнести этот восторг с дальнейшими жалобами «гурманов». На тяжесть в животе, лишний вес, десяток лет сверх паспортных на лице и фигуре, прыщи, вздутия, изжогу, беспокойный сон... И в каком месте...