Если под рукой нет кулинарных весов или мерных ложек, то измерить продукт для рецепта можно с помощью стакана. Эталонным считается граненый или обычный на 250 мл — это объем жидкости, который помещается в нем до краев. При этом вес сухих продуктов в граммах будет иным. Рассказываем, каким именно на примере наиболее популярных кулинарных ингредиентов. Любой стакан или чашка измеряет объем, а не вес продукта. Эталонным считается граненый стакан на 250 мл. Сказать наверняка, кто и когда придумал взвешивать именно так кулинарные ингредиенты, сложно...

Доктора часто говорят о важности адекватного питьевого режима в течении дня. И я в их числе! 👌👍 Часто слышу от пациентов: "Суточная норма — это очень много. Я буквально пью и писаю. У меня нет столько времени, особенно на работе, чтобы постоянно отлучаться в туалет" и различные вариации с одним и тем же смыслом. Большинство из нас не любят/не приучены пить воду. И дабы уложиться в рекомендуемый объем, пьют воду стаканами/кружками, залпом, т.е. сразу большим объемом. В этом и кроется нюанс! ☝ Большой...