20,5K прочтений · 2 года назад
Использую уксус не по назначению и всегда довольна результатом: рассказываю, для чего он нужен (в копилку находчивым хозяйкам)
Европейцы крайне любят экономить. Такая привычка привела к тому, что обычный столовый уксус приобрел большую популярность у хозяек как дешевое и при этом очень эффективное средство для уборки. Если кто-то еще не знал или сомневался, то спешу подтвердить тот факт, что обычный пищевой уксус – это по истине уникальное средство. Он и очиститель, и осветлитель, и гербицид в одном флаконе...
6,8K прочтений · 3 месяца назад
Сколько уксуса добавлять в маринованные огурцы – отмеряем для 3-литровой банки
Маринованный огурец – мастхэв зимнего сезона. В вашем запаснике с заготовками обязательно должно храниться энное количество банок с пупырчатыми зеленцами с грядки или теплицы. А что нужно, чтобы заготовка хорошо хранилась? Правильно, добавить консервант. Одним из самых популярных консервантов в пищевой промышленности и домашнем хозяйстве является уксусная кислота. Сколько его понадобится, и будем выяснять. Базовый продукт – уксусная кислота – на полки магазинов попадает в виде: Т. е. использовать можно продукт в любой форме, главное правильно высчитать нужную концентрацию...