Стандартная столовая ложка, принятая в кулинарии как мера объема, вмещает 15 мл растительного масла. Этот показатель является ориентиром для большинства рецептов, однако стоит понимать, что небольшое отклонение в 1-2 мл возможно из-за вязкости продукта и конструкции конкретного прибора. Часто в рецептах требуется определенный вес продукта, а не объем. Здесь кроется важный нюанс: миллилитры и граммы — не одно и то же. Из-за плотности растительного масла тот же объем в 15 мл будет весить примерно 13,5–14 г...

Печенье «Наскрёбушки» на кефире «На скорую руку» за 15 минут. Название такое, потому что готовится из того, что есть! Печенье готовится из базовых продуктов, которые почти всегда есть на кухне, а весь процесс от начала до готовности занимает около 15 минут. Это отличный способ быстро сделать что-то сладкое к напитку. Записывайте, рецепт вам в копилку, если дома ничего нет к чаю, а вкусненького хочется. Готовьте сразу на 2 порции. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем сахар 50 грамм, ванилин, кефир 100 мл, 50 мл растительного масла, перемешиваем...