Ещё рецепт из маминого блокнота: вкуснейший кетчуп, храню просто в шкафу (сколько банок ни приготовь - до весны никогда не остается)
Как правильно рассчитать объем жидкой формы, когда в аннотации указано дозировка мг/кг веса?
Распространенный вопрос, который часто задают в аптеке при покупке лекарственного препарата. -Главное внимательно изучаем инструкцию (аннотацию) препарата! -В первом случае указано добавить воды "до метки на флаконе препарата". -Во втором случае, например 80 мл, указано до какого объема воды добавить. -Для растворения, как правило берем прокипяченную воду комнатной температуры. -Большинство препаратов хранится в прохладном месте, поэтому и разводятся дома непосредственно перед применением. Делается это для того, что в разведенном виде быстро разрушаются...
Сколько кофеина в эспрессо — и в других методах заваривания?
Многие уверены: маленькая чашка эспрессо — это настоящий удар по нервной системе. «Хочешь взбодриться — выпей эспрессо!» — говорят в кофейнях. Но если заглянуть глубже в науку, окажется, что всё не так просто. Разберёмся, сколько кофеина реально в эспрессо, и почему этот напиток бодрит не так, как кажется. В двойном эспрессо (36–40 мл) — около 110 мг кофеина.
Для сравнения: Почему эспрессо кажется «сильнее»? На деле — фильтр или турка бодрят сильнее. В большой кружке фильтра (300 мл) — примерно 170 мг кофеина...