До сих пор не могу понять - почему я раньше, так не готовила винегрет? Очень люблю этот салат и готовила его всегда по классическому рецепту. В ресторане я попробовала современный винегрет и просто влюбилась в этот неповторимый вкус: ароматный, сочный, свежий и очень вкусный. Повар раскрыл секрет этого чудо салата и я очень хочу поделится с Вами его рецептом: Хорошо вымыть овощи: Пять картофелин Четыре свёклы Одна средняя морковь Все подготовленные овощи немного смазать подсолнечным маслом и запечь в духовке - 1 час при температуре 180 градусов...
Кто любит винегрет?! Пишите в комментариях. 👇 А кто знает, сколько ХЕ / углеводов в этом блюде? Не знаете? Вот и я озаботилась этим вопросом и решила раз и навсегда это прояснить. Для просчета я взяла классический рецепт винегрета. Обращаю внимание, что привожу усредненные значения, в каждом конкретном случае результаты могут быть отличными от моего расчета. 👉 Ингредиенты: 🔹Капуста квашеная - 500 г 🔹Лук репчатый - 220 гр (2 шт) 🔹Морковь отварная - 400 гр (4 средних штучки) 🔹Свекла отварная...