До сих пор не могу понять - почему я раньше, так не готовила винегрет? Очень люблю этот салат и готовила его всегда по классическому рецепту. В ресторане я попробовала современный винегрет и просто влюбилась в этот неповторимый вкус: ароматный, сочный, свежий и очень вкусный. Повар раскрыл секрет этого чудо салата и я очень хочу поделится с Вами его рецептом: Хорошо вымыть овощи: Пять картофелин Четыре свёклы Одна средняя морковь Все подготовленные овощи немного смазать подсолнечным маслом и запечь в духовке - 1 час при температуре 180 градусов...