Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса в кастрюле. Make rice / How To Make Sushi
Сколько грамм сухих ингредиентов в стакане, чайной или столовой ложках.
Какао-порошок: В 1 столовой ложке без горки 10 грамм какао-порошка. В 1 столовой ложке с горкой 15 г. какао-порошка. В 1 чайной ложке без горки 3 грамма какао-порошка. В 1 чайной ложке с горкой 5 грамм какао-порошка. Сахар: В 1 столовой ложке без горки 20 грамм сахара. В 1 столовой ложке с горкой 25 грамм сахара. В 1 чайной ложке без горки 5 граммов сахара. В 1 чайной ложке с горкой 7 граммов сахара. В 1 гранёном стакане 200 грамм. Масло сливочное: В 1 столовой ложке с маленькой горкой 20грамм масла...
Этот способ приготовления риса и макарон снижает калорийность вдвое!
Итак, с чего начать? Начнем сначала. Какая калорийность сухого сырого риса? Калорийность белого риса составляет 344 ккал на 100 грамм крупы. Калорийность бурого риса составляет 337 ккал на 100 грамм продукта. Разница с белым рисом небольшая, но говорят, пользы в буром таки больше. Все знают, что калорийность риса отварного сокращается. А если точнее, она уменьшается пропорционально количеству добавляемой в него воды: т.е. если на 1 стакан крупы добавить 2 стакана воды, то как минимум втрое (1+2) его калорийность уже сократим через варку, когда рис активно впитывает в себя воду...