Блюда с маслом в составе имеют высокую калорийность. Майонез — очень калорийный продукт. Все дело в масле, которое входит в состав этого популярного соуса. Есть несколько теорий происхождения майонеза. Одной из правдоподобных считается следующая. На острове Менорка был старинный город Майон. В 1757 году его захватили французы, но в скором времени город осадили англичане. В Майоне стало сложно с продуктами, но куры продолжали нести яйца и оставалось еще несколько бочек оливкового масла. Один из поваров...

Знаете какой продукт самый востребованный в магазинах на Новый год? Совсем не шампанское и не мандарины, а майонез! Еще бы: оливье, селедка под шубой, салат мимоза - как без всего этого представить праздничный стол? А эти блюда, и множество других, трудно представить без майонеза. Уже много лет мы не можем разгадать одну загадку: Почему в большинстве люди покупают готовый майонез, а не делают его сами? Ведь вкус покупного майонеза не идет ни в какое сравнение с самодельным, все ингредиенты всегда есть в любом доме, а приготовить его - вдвое быстрее, чем прочитать эту статью...