Имбирь, универсальная и ароматная специя, на протяжении веков был неотъемлемой частью мировой кухни и традиционной медицины. Независимо от того, используется ли имбирь из-за его яркого вкуса, кулинарного мастерства или лечебных свойств, он остается ценным ингредиентом в различных формах. Существует два основных варианта имбиря — сухой и свежий, которые обладают различными свойствами с точки зрения использования, питания и пользы для здоровья. Вот все, что вам нужно узнать об этих двух разновидностях, и это поможет вам сделать осознанный выбор...

Имбирь очено полезная пряность. Его используют как в основных стравах, так и в кондитерских изделиях. Также, очень часто данный ингредиент добавляют в напитках. О пользе этой пряности, можно написать десятки статей. В его складе входят такие компоненты, как: Калорийность данного ингредиента, всего лишь 20 калорий на 100 грамм. Полезные свойства имбиря Этот продукт влияет на массу тела и уровень холестерина в крови благодаря своим полезным свойствам. Имбирь положительно влияет на работу желудочно-кишечного...