Тайны чеснока: сколько калорий скрывается в одном зубчике? Автор изображения: Андрей Ярошенко Чеснок — одна из самых распространенных и популярных приправ в мире. Чеснок — это приправа, которую можно найти на кухне практически в любой точке мира. Он придает блюдам пикантный вкус и неповторимый аромат, который сложно спутать с чем-то другим. Чеснок обладает острым вкусом, который становится мягче после термической обработки. История чеснока начинается с древних времен. Его возделывали еще в неолите, около 8-3 тысяч лет до нашей эры...

Это наиболее распространенная и популярная приправа во всем мире. Чеснок наиболее распространенная и популярная приправа во всем мире. На кухне он отвечает за пикантный вкус, запах чеснока сложно перепутать с чем-либо. Чеснок занимает мало места на грядке, а вкус у сырого чеснока очень острый, слегка горький. После термической обработки вкус становится мягче. Чеснок начали возделывать очень давно — он известен со времен неолита (8–3 тыс. лет до н. э.). Родиной чеснока считается территория от Афганистана до южных границ России и западной границы Китая...