Эти выписки я нашла в старом журнале «Работница» и хочу с вами поделиться Советы по применению столового 9% уксуса в хозяйстве! Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам: · Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус пополам с водой. · Сделать волосы послушными. После мытья головы ополаскивайте волосы раствором уксуса (1/2 ст. л. на стакан воды). · Отклеить ценник. Слегка подогрейте уксус, смочите в нем губку и приложите к наклейке...

Уксус - самая "старая" кислота. Её употребляли ещё древние греки. Он был дорогим и ценным продуктом. По преданию, сама Клеопатра готовила из него эликсир молодости, растворяя в уксусе жемчуг. В магазине Вы не найдёте такого разнообразия уксусов с разными вкусами, которые можно приготовить дома из самых неожиданных продуктов. Домашний ягодный уксус сможет приготовить даже самая неопытная хозяйка. Он прекрасно подходит для приготовления напитков, подкисления щей, борщей и супов, заправки салатов и винегретов, приготовления соусов и майонезов, а также для консервирования овощей и фруктов...