Знаете, на кухне порой случаются настоящие квесты, особенно когда в рецепте указан точный вес, а кухонные весы решили «пожить своей жизнью» или их просто нет под рукой. И тут в голове всплывает резонный вопрос: сколько ложек в 100 грамм морской соли? Казалось бы, соль она и в Африке соль, но с морской всё не так просто, как с обычной поваренной. У неё свои капризы, честное слово. Морская соль — это вам не мелкая «Экстра», которая сыплется тонкой струйкой. Тут и крупные кристаллы, и разная влажность, и форма чешуек играет роль. Если вы возьмёте обычную столовую ложку, то результат будет зависеть от того, насколько щедрой рукой вы зачерпнули...