Помните ли вы, как в Советское время готовили знаменитый салат "Мимоза"? Он не был фаворитом на столе в нашей семье. Мне кажется, я его ела то пару раз, не запомнился ни вкус и уж тем более состав. Если знаете точный рецепт "Мимозы", напишите в комментариях. Сначала прочитайте, как предложил его готовить знаменитый шеф-повар Константин Ивлев на своей странице в Тик-Ток. Для приготовления нужно запечь в духовке 3 картофеля, размером чуть больше среднего. У меня они вышли по весу 370 гр. Запекала я их в фольге на 200 градусах 40 минут...
Что первое приходит на ум, когда говорят о правильном питании или похудении? Конечно, салаты из овощей. Все было бы хорошо в овощах - калорийность маленькая, объем большой - если бы их ели просто так, хрумкая целиком. Но как только мы говорим слово "салат", то сразу вынуждены признать наличие какой-то заправки. Пока мы не добавили заправку, салат мог не дотягивать даже до сотни ккал. Но добавление жира резко меняет общую картину. Поэтому сегодня рассмотрю самые популярные у нас: Как всегда, начинаем...