1,3K прочтений · 5 лет назад
Учимся считать хлебные единицы. Часть 2. Обед.
Доброго дня, дорогие подписчики и гости канала. Ссылка на предыдущую часть В прошлой части нашего, с вашего позволения, урока мы посчитали количество ХЕ на завтрак и разобрали, как посчитать количество единиц в каше, если ее накладывали не мы сами. Сегодня будем разбираться, как считать супы и составные блюда. Обед. На обед мы съели: 1 порция борща - 200 грамм 1 порция гречневой каши 150 грамм с мясной котлетой 100 грамм 1 порция салата "Винегрет" 100 грамм 2 кусочка черного хлеба 1 стакан черного чая Первое блюдо...
268 прочтений · 1 год назад
В ложке и в стакане: как отмерять продукты в граммах, если под рукой нет весов?
Отсутствие весов не должно стать препятствием приготовлению вкусной еды по рецептам, где вес продуктов указан в граммах. Рассказываем, сколько граммов в столовой и чайной ложках, а также в стакане самых популярных продуктов, из которых готовится большинство блюд. В ложках продукты считаются без горки, сухие, не отсыревшие. Измерения проводятся в стандартной ложке размером 7Х4 см объемом 15 мл. Объем чайной ложки — 5 мл. Она не должна быть десертной или кофейной, используйте обычную стандартную чайную ложку...