32,8 тыс читали · 2 года назад
Рецепт настоящего Хренодера, он же — Хреновина, он же — Огонек (как приготовить на зиму без варки)
Хреновина из хрена, чеснока и помидоров — горячая штучка. В СССР ее сделали менее горячей, но все же назвали Огоньком. Рассказываем, как приготовить Хренодер в классическом и советском варианте. Для начала стоит разобраться в терминологии, чем отличаются друг от друга хреновина, хренодер и огонек, как их готовят. Все просто, хреновина и хренодер — это одно и то же. Что касается огонька — это обычная хреновина, в которую положили вдвое меньше чеснока и хрена. Зная эту особенность, вы сможете без труда превратить рецепт хреновины в огонек и наоборот...
16,3 тыс читали · 5 лет назад
Сколько зубчиков должно быть у посадочного чеснока? Разоблачение мифа в который не стоит верить
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Сегодня пишу статью внепланово. К своему большому удивлению наткнулся в интернете (и на некоторых каналах дзена, в частности) на непримиримый спор о том, сколько должно быть зубков чеснока в материнской луковице, которую отбирают на посадку. Как утверждают авторы, чем меньше зубков в материнской луковице, тем лучше. Объясняют это тем, что если из года в год сажать чеснок своими зубками, то он вырождается, вырастает более мелким, а количество зубков в луковице постепенно увеличивается...