Знаете, я всегда считал, что пицца – это не просто еда. Это состояние души. Аромат растопленного сыра, томатной пасты, свежей зелени… Он собирает семью за столом быстрее любого звонка. Но кто сказал, что для настоящей пиццы нужно часами замешивать дрожжевое тесто, ждать, пока оно подойдет, и колдовать над ним полдня? Я так не думаю. Моя кухня давно превратилась в полигон для экспериментов, и я открыл для себя целый мир — мир ленивой пиццы. Почему «ленивой»? Да потому что она для тех, кто ценит своё время, но не готов отказываться от вкуса...

Иногда кулинария — это не точная наука, а искусство импровизации. Весы сломались, мерный стакан исчез, а отмерить как-то надо? Выручат обычные кухонные ложки и чашки. Главное — знать, сколько ложек вмещается в чашку, сколько граммов в ложке, и как пересчитать «на глаз» так, чтобы получилось «как надо». В этой статье собрали удобную таблицу пересчёта объёмов и самые частые продукты, по которым возникают вопросы при готовке — от муки и сахара до растительного масла и мёда. 1. Сколько ложек в чашке и как считать без весов 2...