Щелочи играют ключевую роль в создании большинства моющих средств, которые мы используем в быту. Их уникальные химические свойства обеспечивают эффективное удаление загрязнений, особенно жирных и масляных пятен. В этой статье мы разберем, что такое щелочи, как они работают и почему их используют в составе бытовой химии. Щелочи — это группа химических соединений, представляющих собой растворимые основания, которые при растворении в воде создают гидроксид-ионы (OH⁻). Это делает их сильными реагентами с высоким уровнем pH (выше 7)...

1) Лимоны. Все цитрусовые являются очень щелочными продуктами. Лимон, лайм, грейпфрут содержат в себе огромное количество щелочи. И это сильный довод начинать свой день с употребления одного лимона или стакана теплой воды с чайной ложкой натурального меда и с добавлением свежевыжатого сока лайма или лимона. 2) Зелень (кинза, кервель, укроп, базилик, петрушка). Вся огородная и дикорастущая зелень является отличным источником щелочи (кинза и компания являются чемпионами по содержанию кальция,...