Раньше нам было известно о Витамине D только то, что он влияет на структуру костей. Но, совсем недавно (несколько лет назад)… мы начали слышать о необходимом приеме витамина D, буквально от всех. Так что же это за Витамин такой, на что он влияет и в каких продуктах содержится ? На сколько мне известно, существует 5 видов Витамина D. Все они похожи, но отличаются строением молекулы. Для нас важен Витамин D3 и Витамин D2. Еще известно то, что Витамин D, это жирорастворимый витамин и лучше всего усваивается с жирной пищей...
Продолжаем цикл статей о витаминах. 🧐Ведутся споры о том, следует ли классифицировать витамин D как витамин, поскольку он не полностью соответствует обычному определению, согласно которому витамины получают из пищи. Ведь он также синтезируется под поверхностью кожи в присутствии ультрафиолетового излучения. Важно отметить, что благотворное влияние солнечного света, играющего роль в синтезе витамина D, должно быть уравновешено его пагубным влиянием и ролью в возникновении рака кожи. Последние исследования...