ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ НА КУХНЕ! 100 КГ МЯСА НА ОБЕД!
Сколько полуфабрикатов я сделала из почти 10 кг мяса.
Сейчас в супермаркетах можно купить готовые полуфабрикаты любого качества и любого вида. Мясное "рагу" (мосолики с мясом) на суп, готовые уже нарезанные стейки, любые котлеты, пельмени, фарш в конце концов!) Так неужели при таком удобстве и разнообразии ещё есть такие динозавры, которые всё ещё делают это сами, как в советские времена?))) Всем привет, с вами Ольга). Во времена моего детства пельмени были чуть-ли не праздничным блюдом, их лепили всей семьёй и готовили не так уж и часто. Но и вкус был совсем другой, конечно)...
«У Вас кусок мяса стоит дороже 2 тысяч? Я на рынке пару кг мяса лучше куплю»: обслуживал мужчину, у которого понтов больше мозгов
Именно поэтому я советую и призываю смотреть в меню тщательнее! Ситуация произошла, когда я еще работал официантом в ресторанчике. К нам в заведение пришли два мужика. Один низкий, но круглый и румяный, как пирожок, а другой высокий и статный. Каждому лет по 40 или чуть старше, у одного гонора было больше, чем мозгов. Это стало ясно сразу, как только они вошли в заведение – ЭЙ официант, сюда подойди – крикнул пирожок – Здравствуйте! Слушаю Вас – А че бы нам похавать у тебя? – спросил все тот же кругляш,...