110,4 тыс читали · 4 года назад
Как сварить рассыпчатую пшённую кашу. Рецепт от моей бабушки
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить кашу. Ну что тут особенного, какие могут быть секреты? А вот не получается как у бабушки. То ли пшено раньше было другое, то ли масло? Недавно я наткнулась на рецепт пшённой каши, которая получается почти как у бабули когда-то. Есть несколько хитростей в приготовлении, сегодня я ими поделюсь. Пшено может быть любым, я беру самое дешевое в прозрачном пакете. Крупу нужно хорошо вымыть, так как те масла и пылинки, которые присутствуют на зернышках, могут нам помешать, если мы хотим сварить по-настоящему рассыпчатую кашу...
37,7 тыс читали · 4 года назад
Как я варю пшённую кашу в мультиварке (делюсь маленьким секретиком).
Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости нашего канала! Кто из вас не готовил кашу?.. Наверняка, что таких нет! Ну или самая малость, как говорят - исключение. Так или иначе, сегодняшняя статья будет полезна всем, кто любит или вынужден готовить молочную кашу, но очень не хочет стоять у плиты, постоянно её помешивая. Особенно это касается пшённой каши, которая занимает значительно больше времени, чем, например овсянка. Не первый год уже нам помогает мультиварка! Готовим по собственному рецепту (с секретиком)...