Овсяная каша – наиболее полезный вариант завтрака, который несложно приготовить. Как варить овсянку знает не каждая хозяйка. Все что нужно – научиться правильно варить овсяные хлопья. Как варить овсяные хлопья на воде и молоке, узнаешь из нашей статьи...

Этот пирог — более полезная версия любимой «Зебры», приготовленная на основе овсяных хлопьев. Он получается мягким, слегка влажным внутри и с красивым контрастным рисунком из светлого и шоколадного теста. Лёгкая кислинка кефира делает текстуру нежной, а какао добавляет насыщенный аромат. Такой пирог отлично подойдёт к чаю или кофе, когда хочется домашней выпечки без лишней тяжести. Тесто должно получиться как густая сметана. Если слишком густое — добавьте 1–2 ст. л. кефира. Если слишком жидкое — немного овсяной муки...