Вот скажите, бывало у вас так: посадили огурцы вроде по всем правилам. Семена хорошие, грядку удобрили, поливаете, ухаживаете. А они то вянущие, то с пятнами, то как ёжики — пупырышки кривые, листья жёлтые, плоды горькие? Да и урожая кот наплакал. А у меня вот, гляньте: кусты как из журнала, плети сочные, лист мощный, и плодов по ведру через день! Без химии, без дорогущих препаратов, без шаманства. Одна щепотка. Один раз в неделю. На ведро тёплой воды. Что за щепотка такая? Об этом ниже. Сначала расскажу, откуда вообще беда берётся...

Ее называют«белой смертью». Сложно поверить, что когда-то соль была на вес золота. Из-за нее развязывались войны, ей расплачивались за работу, а наличие соли в доме было признаком достатка и благополучия. С тех пор мы прошли долгий путь, но до сих пор не знаем всех тонкостей. Например, что солить блюда нужно не только по собственному вкусу, но и по правилам. Давайте разбираться, как именно. 1. Зачем нужна мелкая или крупная соль? Есть несколько видов соли. Первый и самый распространенный – мелкая поваренная соль...