Подробный рецепт хаш супа: что это за блюдо, из чего готовят армянский суп хаш, классический пошаговый рецепт, советы, лайфхаки и ответы на популярные вопросы. Хаш суп - это не просто еда. Это целая традиция, философия и культурный код, который веками передавался из поколения в поколение. Если Вы когда-нибудь задавались вопросом "хаш суп что это?" или "что такое суп хаш?", то Вы попали по адресу. В этой статье мы подробно разберём, что такое хаш суп, откуда он появился, как его правильно готовить и почему его так ценят...

САМОЕ ДРЕВНЕЕ ИЗОБРЕТЕНИЕ НА ВАШЕЙ КУХНЕ Представьте себе первую кулинарную катастрофу. Древний человек роняет кусок жёсткого мяса и коренья в сосуд с водой, ставит на огонь и... забывает. Возвращается — вода кипит, мясо отделяется от кости, а из горшка тянет ароматом, от которого слюнки текут...