Профитроли — это не просто десерт, а настоящая кулинарная классика, которая завоевала сердца гурманов по всему миру. Эти маленькие пирожные из заварного теста с нежным кремом внутри представляют собой идеальное сочетание легкости и насыщенности. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить профитроли с кремом, а также поделимся секретами их идеального приготовления и оформления. 2.1. Подготовка к выпечке: Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень пергаментом. Для удобства можно смазать пергамент маслом, чтобы тесто не прилипало...

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом заварного теста для идеальных воздушных эклеров. Закидайте лайками и комментариями этот вкусный и простой рецепт!)) Рецепт: Вода – 125 мл Молоко – 125 мл Масло сливочное – 100 грамм Соль – ¼ чайной ложки Мука – 1 стакан (гранёный, полный, 200 мл) Яйца - 4 штуки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Посмотрите видео рецепта на моем Канале: Для начала на огонь ставим небольшую кастрюльку. Наливаем 125 мл воды, 125 мл молока, выкладываем 100 грамм сливочного масла, добавляем ¼ чайной ложки соли...