В связи с последними политическими последствиями некоторые деятели считают, что мы на пороге глобальной продовольственной проблемы, и что голод угрожает не только странам Африки, но и передовым развитым европам и америкам. О том, что мировому сообществу не удается в полной мере обеспечить продуктами питания всех людей на планете, задумывались уже давно. Вот, к примеру, жил в Англии ученый-экономист-священник Томас Мальтус. После долгих наблюдений и раздумий он написал книгу, в которой изложил суть своей теории народонаселения...
Мировой продовольственный рынок сталкивается с новыми вызовами, которые влияют на доступность и стоимость продуктов питания. Глобальные проблемы, такие как изменения климата, геополитическая нестабильность и рост населения, оказывают давление на цепочки поставок и вынуждают страны и компании искать новые подходы для поддержания продовольственной безопасности. Рассмотрим, как эти факторы изменяют мировой рынок продовольствия и какие решения принимаются для преодоления возникающих трудностей. Изменения...