Полимеры — органические или неорганические вещества, состоящие из мономерных звеньев и соединенные между собой химическими связями, которые образуют длинные макромолекулы — своеобразные цепочки. Полимеры — гибкие и эластичные материалы, они очень прочные и практически не поддаются деформации. Из-за своих физических свойств полимеры используются практически в любой промышленности. Проще говоря, полимеры буквально окружают нас. Пластмассы, лаки, краски, упаковка, одежда, резина, игрушки — везде используются полимерные материалы...

Белки — это полимеры. Полимеры — это вещества, состоящие из мономеров. Мономеры белка — аминокислоты. Всего в составе белков 20 различных аминокислот: 10 из них человек может синтезировать (заменимые аминокислоты), а 10 незаменимы и потребляются с пищей. Гетерополимеры — это полимеры, которые состоит из мономеров разного типа. Гетерополимеры могут быть регулярными и нерегулярными. Регулярный гетерополимер — вещество, в котором мономеры повторяются в определенной последовательности: А-Б-А-Б-А-Б. Так...