Аминокислоты — это органические соединения, составляющие части белка из которых состоят все ткани человеческого организма. Есть они в организмах животных и в составе растений. Всего насчитывается около 500 различных аминокислот, из них человеку необходимо не более 30. При дефиците аминокислот организм испытывает сложности при сборке того или иного вида белка, что в дальнейшем приводит к различным сбоям. Когда белок поступает в организм с пищей, он расщепляется на аминокислоты. Яйца, молочные продукты,...

С момента открытия фитогормональной системы регуляции физиологических процессов в растении не прекращаются поиски веществ, способных влиять на процессы жизнедеятельности растений в нужном человеку направлении. К числу таких веществ относятся и аминокислоты. Аминокислоты – это органические азотистые соединения, активнейшие участники практически всех сторон метаболизма растения. На данный момент известно 20 базовых (или протеиногенных) аминокислот, которые участвуют в синтезе белков в живом организме, и более 500 специфических аминокислот, встречающихся в составе отдельных белковых молекул...